Objev Kávu - Ethiopia Sidamo, Káva Měsíce Září

I když nám nová káva chodí každý měsíc ihned v prvním týdnu, jako obvykle tento příspěvek dáváme až koncem měsíce, kdy je káva už téměř vypitá. Tentokrát jsme "cestovali" na již známé místo a to znovu do Etiopie. Země, kde se začaly psát dějiny kávy.

Podle kartičky: Aroma je intenzivní a plné, při tmavším pražení je výrazná chuť čokolády, dále je patrná chuť oříšku a chuť po víně. Kyselost je středně vysoká, tělo výrazné a krema plná.

Podle nás: Velice výrazná káva, pro nás to byla zatím nejsilnější káva. Asi až moc silná, protože já za sebe ji hodnotím jako nejslabší. Ne špatnou, ale ze všech doručených káv jsme si na této pochutnali nejméně.